?还要些啥?”
年晓米闷头吃着,颜墨也不吭声。
店小二狐疑地望着他两,只能离开。
年晓米抬起头,挑衅地看着颜墨。
颜墨脸上云淡风轻,望着回锅肉直流口水。
“媳妇,俺饿了。”
年晓米故意夹起一块香喷喷的肉片,递到他嘴边。
颜墨以为他要喂自己,连忙张口。
结果,年晓米筷子一偏,肉片掉在地上,直接被一只早就垂涎欲滴的狗狗捡了去……
“媳妇,你……你咋给狗狗都不给我吃啊?”
颜墨一脸无辜,恨不得从狗狗嘴里抢过肉片。
年晓米狠狠瞪着他:“现在我的话你都不听了,是吗?”
颜墨这才嬉皮笑脸地挠挠头:“我是实在不好意思吆喝叫卖哩,我错了,媳妇,俺饿!”
“你在火锅店没吃?”
颜墨笑了笑,“那都是给客人吃的,俺吃了一串不就少卖一串吗?”
年晓米心想:这个吃货倒还公私分明。
“伙计,再盛碗米饭!”
年晓米望着他可怜巴巴的样子,心也软了下来。
颜墨嘿嘿一笑:“俺就知道媳妇疼人。”
说完一阵风卷残云,最后连回锅肉的汤汁都泡饭了。
吃完后,付钱离开。
两人又在城里逛了圈,年晓米发现一家卖牛肉面的摊子。
上前一看,清汤寡水,压根就引不起食欲。
可颜墨却又是一副馋虫的模样。
“咋的?你还没吃饱?”
颜墨不好意思地点点头,“刚才就一碗米饭,不够吃哩。”
年晓米无奈地摇摇头,“忍忍吧,这家一看就不好吃,要不回去我给你做正宗的牛肉面。”
颜墨一听,忙小鸡啄米般点着头。
一路上,他像个知错的孩子紧紧跟着,接过年晓米手中的支架。
两人又去了趟火锅店,然后买了些点心和牛肉,便驾车回村了。
到家稍事休息,年晓米将牛肉加入盐和香料抓匀入味,然后让刘婶帮忙擀面条。
“今晚咱们吃牛肉面。”
“牛肉要炖很久哩,能来得及吗?”刘婶问道。
年晓米看看天色,笑道:“能!这面条不才刚擀吗?”
切好入味的牛肉放入开水中汆水,去除血腥味。
捞出后放入油锅,爆香葱姜蒜,八角和干辣椒,之后加入大酱等调味料,加水慢炖。
刘婶将擀好的面条抓散,放入竹扁。
颜墨走进厨房,闻见牛肉的香味,垂涎欲滴,“那么快就炖上了?啥时候好啊?”
“这次买的牛肉嫩,很好烧,小火炖会就成!”
年晓米将灶门留出一条缝,将火调小。
炖了半个时辰,牛肉已经收汁。
另一个大锅中的水开了,年晓米打开锅盖,端着竹匾,将面条撒入锅中。
家里人多,面条要煮两大锅才行。
灶台上已经摆满瓷碗,面条捞出,再盛些牛肉和炖好的汤汁,牛肉面就做好啦!
“开饭啦!快来端面!”
大伙一起将
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