3)第十一章 初夏弟弟?_景员外和他的小夫郎
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  人完成,不需要别人插手。等以后有了进展,自然会告诉爹娘。

  当然了,这种自信过些日子就会被打脸,让我们拭目以待。

  “没事儿,娘,我就是在想咱家小摊要加上些小食品了。一个是常出新品保持食客新鲜感,二是什么买卖做红火了都会有仿制品出来,咱们得走在前面,才能不被别人超了去。”

  这话说的也不算糊弄景母,对于这么长时间还没出现仿制品,景逸也有点惊诧。看来之前胡乱吹这酸梅汤的制作工序还吹对了。

  “嗨!吓娘一跳,以为你身子不舒服呢。走!去院子里想,外面凉快,我们也给你出出招儿呢。”一听是家里摊子的正经事儿,景母又严肃又喜庆,带着景逸出屋了。

  到了院子里,一看爹和两个弟弟都在,就顺势把他刚刚的打算完善了一下说了出来。

  反正这会儿家家户户不是做饭,就是吃饭。谁也不会不开眼的到处串门。也不怕有人听了去。

  首先是之前就提到的小凉糕,材料也很简单,大米、糯米,糖,再加上景逸提议的加上牛奶。又好看又好吃还有营养。这个是甜口的小食,跟酸梅汤很搭配。

  然后就是茶叶蛋,著名的传统美食之一,也是景逸的重头戏。

  据他观察,此地还没出现这种做法,他感觉这次凭着茶叶蛋,景家没准可以引领一波潮流了。因为跟酸梅汤这种限定时节的饮品比起来,茶叶蛋可以说是咸香可口,老少皆宜。

  在现代也是每天早上在大街小巷随处可见,经过了嘴刁的我们层层筛选,一直没有掉出过早餐菜单。

  茶叶蛋的做法也不难,原材料只需要鸡蛋、茶叶、盐、酱油、花椒和小茴香。

  前几样都很常见,甚至景逸上次在村后的小山头上还看到了一株野花椒树。

  只有小茴香,一直没看见过,问了景父景母也都说不知道,看来明天去镇上卖东西要去药店看看了。很多调料的最开始,都是以药材的身份出现的。

  景逸的提议得到了全家的赞同,很快就进行了分工:景母知道凉糕的做法,不同之处只是单独加了牛奶,这也难不倒她,她承包了凉糕的准备工作。

  茶叶蛋是个新鲜物,景逸先跟景父景母说了茶叶蛋的原材料和工序。

  景母说家里有,不够的话去村里买些回来就行。盐、酱油、花椒这些不必提,厨房都有。

  其实乡下人做菜很少放花椒,因为做菜放油很少加了花椒反而不好吃,但是景家也还是备了一些。

  至于茶叶,景逸想着哪天去趟小丰山吧,看来又要去嚯嚯那些野茶树了。

  最后,就剩下景逸单独提出来的牛奶了,牛在大源朝是个金贵的家畜,寻常人家有头牛那就是富户的象征了,之前没出事儿的景家也没舍得买过一头牛。

  全家人坐在一起想了老半天,也没想到哪里可以买到牛奶,就是有,按这稀少程度估计也算顶级食材了,怕是用不起。一瞬间气氛低沉了下来。

  “是我想左了,买不到牛奶,羊奶也可以啊!或者我们不加奶了,中间加一层红枣,也不差呢。”

  请收藏:https://m.56e.net

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章